|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Нарын (суп)Ингредиентыбаранина - 80 г
грудинка баранья (копченая) - 70 г
казы - 80 г
сало курдючное - 20 г
лук репчатый - 60 г
мука пшеничная - 150 г
перец, соль по вкусуСпособ приготовленияКопченую и свежую баранину, сало и казы отваривают до готовности, затем вынимают из бульона, охлаждают и нарезают соломкой. Лапшу отваривают в подсоленной воде. Подают в тарелке, положив мясо, сало, казы, лапшу и пассерованный лук, посыпают перцем и заливают горячим бульоном.
Приятного аппетита!
Автор: | minimay | Опубликовано: | 31.10.2007 16:54 | Создано: | 31.10.2007 | Просмотров: | 6691 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|
|