 |
|
||||||
Все рецепты Избранные ЭкспертизаБорщ без картофеляИнгредиентысвекла - 200 гкапуста - 120 г морковь - 40 г корень петрушки - 10 г лук репчатый - 40 г томат-пюре - 30 г мука - 10 г сало свиное - 20 г сметана - 20 г сахар - 10 г уксус 3%-ный - 20 г лавровый лист, перец душистый горошком, перец ч Способ приготовленияТакой борщ можно готовить как со свежей, так и с квашеной капустой. В кипящий бульон положить капусту, варить 15 минут, добавить тушеную свеклу, коренья, лук, варить еще 7-10 минут, ввести разведенную бульоном поджаренную муку, специи, сахар и соль. Перед подачей борщ можно подкрасить свекольным настоем. Для его приготовления часть свеклы нашинковать, залить горячей водой (2:1), добавить уксус, довести до кипения и настаивать 30 минут.Приятного аппетита!
|
 В мире вкуса 08.12.2015 Азиатская кухня 12.10.2015 Погрузитесь в атмосферу страны Восходящего солнца у себя дома Полезно почитать 29.07.2016 Изумительный кафель на любой вкус и цвет |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ| Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления. |
Создание сайтов«AWAX-Print» |