Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Суп куриный с домашней лапшой

Ингредиенты

курица - 1.2 кг
морковь - 160 г
корень петрушки - 40 г
лук репчатый - 80 г
жир куриный - 20 г
лапша домашняя - 240 г
перец горошком, соль по вкусу
зелень укропа по вкусу

Способ приготовления

Курицу залейте 2,4 л воды и сварите бульон. Вареную курицу разрубите из расчета 2–3 куска на порцию. В бульон добавьте нарезанные соломкой и спассерованные на жире коренья и лук. Варите 5–8 минут, всыпьте лапшу, специи и варите до готовности. В самом конце приготовления положите в суп куски курицы.

Подавайте, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!


Автор:minimay
Опубликовано:31.10.2007 15:19
Создано:31.10.2007
Просмотров:4757
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»