Авторские рецепты » Первые блюда


Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Грибные супы

Грибной суп с гренками

Ингредиенты

свежие грибы - 500 г
мука - 1 ст. ложка
сливочное масло - 3-4 ст. ложки
зелень, молотый перец, соль - по вкусу

Способ приготовления

Свежие грибы промыть, мелко нарезать, опустить в кипящую подсоленную воду и кипятить около 30 минут. Затем развести в теплой воде слегка подсушенную муку, влить в суп и варить еще 10 минут. Суп заправить сливочным маслом и перед подачей на стол положить в него мелко нарубленную зелень петрушки и молотый перец. Отдельно подать гренки.


Автор:злобный гном
Опубликовано:01.11.2007 14:59
Создано:01.11.2007
Просмотров:7735
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ