|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Овощные супы
"Суккоташ" (кукурузно-фасолевая похлебка)Ингредиентыкукуруза (консервированная) - 500 г
бекон - 100 г
лук - 1 шт.
лимская фасоль (консервированная) - 800 г
сливки - 150 мл
лук зеленый - 1 небольшой пучок
вода - 2 стакана
соль по вкусуСпособ приготовленияВ сотейнике обжарить ломтики бекона до прозрачности, добавить тонко порезанную луковицу и обжарить до золотистого цвета. Слить жидкость из банки с фасолью. Фасоль выложить в сотейник, добавить воды, довести до кипения и готовить на медленном огне 10-15 минут. После добавить кукурузу, сливки, все размешать и тушить еще около 5 минут. Готовую похлебку разлить по тарелкам и украсить мелко нарезанным зеленым луком.
Автор: | злобный гном | Опубликовано: | 01.11.2007 14:43 | Создано: | 01.11.2007 | Просмотров: | 15525 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 1 Посмотреть |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|
|