Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Молочные и сырные супы

Голландскй сырный суп

Ингредиенты

яйцо - 3 шт.
сливки (подслащенные) - 4 ст. ложки
голландский сыр - 100 г
мускатный орех (тертый) - 1 щепотка
куриный бульон - 3 стакана
джин - 2 ст. ложки

гарнир для украшения:

купырь или лук-резанец
яйцо (крутое) - 1 шт.

Способ приготовления

Яйца смешать со сливками, тертым сыром и мускатным орехом. Бульон довести до кипения, снять с плиты, прибавить остальные компоненты, аккуратно взбить шумовкой. Добавить в суп джин и тотчас подавать его к столу, гарнировав дольками крутого яйца и зеленью.

Приятного аппетита!


Автор:minimay
Опубликовано:31.10.2007 18:39
Создано:31.10.2007
Просмотров:6343
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»