|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Молочные и сырные супы
Суп из сыра ЧеддерИнгредиентылук репчатый - 2 шт.
масло сливочное - 50 г
мука - 50 г
бульон - 2.5 стакана
молоко - 2.5 стакана
щепотка перца
сыр Чеддер - 170 г
соль по вкусуСпособ приготовленияРаспустить масло и пассировать лук. Добавить муку и также пассировать в течение нескольких минут. Добавить молоко и бульон, довести до кипения, добавить перец и проварить на медленном огне 5 минут. Добавить тертый сыр и варить, пока сыр не расплавится. Не кипятить!
Приятного аппетита!
Автор: | minimay | Опубликовано: | 31.10.2007 18:28 | Создано: | 31.10.2007 | Просмотров: | 6013 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|
|