Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Супы с мясом и птицей

Щи зеленые

Ингредиенты

вода - 2 л
картофель - 3 шт.
крапива - хороший пучок (около 200 г)
щавель - 200 г
лук зеленый - 150 г
соль, зелень по вкусу
яйцо - 2-3 шт.

Способ приготовления

Молодую крапиву промыть, ошпарить кипятком и порезать. Предварительно сварить в небольшом количестве воды нарезанный картофель, затем опустить в бульон крапиву, рубленый щавель, зеленый лук и варить до готовности (приблизительно 10 минут). Готовые щи разлить по тарелкам, добавив в каждую половину сваренного вкрутую яйца и зелень укропа.

Приятного аппетита!


Автор:minimay
Опубликовано:31.10.2007 16:14
Создано:31.10.2007
Просмотров:5203
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»