Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Клюквенный мусс

Ингредиенты

клюквы - 1 стакан
сахарноый песок - 1 стакан
манка - 3 ст.л.
вода

Способ приготовления

Стакан клюквы залить 1/3 стакана воды, потолочь, отжать сок и поставить его в холодное место. Отжимки залить водой, прокипятить 5 минут, процедить и поставить на плиту на маленький огонь. Засыпать манную крупу и варить 20 минут, помешивая.

Высыпать стакан сахара, довести до кипения, снять, охладить и вылить охлажденный сок. Взбить миксером до увеличения массы в 2 раза. Разлить в формочки и поставить в морозилку до затвердения.


Автор:marina
Опубликовано:01.11.2007 15:53
Просмотров:4274
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»