|
Кулинарная книга < Начало < По страницам старинных кулинарных книг < Блюда из муки, сыра Пампушки с чеснокомПампушки с чесноком. Приготовить пшеничное тесто(мука - 80 г, вода - 35 мл, дрожжи - 2,5 г, постное масло - 2 г). Испечь небольшие круглые высокие булочки - пампушки. За 15 мин. перед подачей на стол смочить их в соусе(чеснок - 5 г, постное масло - 5 г, соль - 1 г, вода - 20 мл). |