Кулинарная книга


< Начало
< По страницам старинных кулинарных книг
< Оригинальные рецепты

Сапетон - кисель из ягод бузины


Сапетон - кисель из ягод бузины.
Взять 2 фунта бузиновых спелых ягод, наложить их полную
кастрюльку, сварить их в 3 стаканах воды, протереть сквозь
решето. Заварить 50 г картофельной муки, размешанной в 2 ложках
воды, добавить 1/2 стакана сахара, доварить.

Оценка  

1
2
3
4
5