|
Кулинарная книга < Начало < По страницам старинных кулинарных книг < Блюда из муки, сыра Мнихи - ленивое блюдоМнихи - ленивое блюдо. Берут 1-2 фунта белых сухарей (или пополам с ржаными), ошпаривают кипятком, откидывают на решето, дать набухнуть и полить соусом из постного масла, перца, чеснока и лука. |