|
Кулинарная книга < Начало < Соусы < Сметанные соусы Соус сметанный с лукомСоус сметанный с луком Соус сливочный - 500 г, лук репчатый - 30 г, масло сливочное - 25 г Нарезанный кольцами лук обжарить на сливочном масле и смешать со сметанным соусом. Для остроты можно добавить ложку соуса "Южный". Подают к изделиям из рубленой говядины. |