|
Кулинарная книга < Начало < Спиртные напитки — коктейли < Рябиновый ликер Egg NogНеобходимо: 6 яиц (белки отделить от желтков), 1 стакан сахара, 1 пинта Heavey Cream, 1 пинта молока, 1 пинта Bourbon, 1 унция Рома. Хорошо взбить желтки с 1/2 стаканом сахара; в другой миске взбить белки с 1/2 стаканом сахара. Добавьте желтки к белкам. Вмешайте все оставшиеся компоненты. Подавайте хорошо охлажденным. |