|
Кулинарная книга < Начало < 300 блюд из растительных продуктов < Первые блюда < Летние супы Холодец шоколадныйХолодец шоколадный Растереть 6 яичных желтков с 200 г сахара, размешать с 2 бутылками сливок и 200 г (100 г) кусков шоколада, вскипячённых в 2 стаканах молока. Всё это подогреть, размешивая. Перецедить, остудить, подавать со сливочным мороженым. |