Кулинарная книга


< Начало
< Закуски
< Рыбные радости

Треска с молоком


Филе трески выложить на противень, чередуя слоями с картофелем и
зеленым луком. Взбить яйца и смешать с подогретым маслом,
подливая молоко, чтобы не свернулись. Залить смесью рыбу и запечь
в духовке.
Треска 600-800 г.,
Картофель 5-6 шт.,
лук зеленый,
молоко 3 стакана,
масло сливочное 100 г.,
яйца 2-3 шт.,

Оценка  

1
2
3
4
5