|
Êóëèíàðíàÿ êíèãà < Íà÷àëî < Êîêòåéëè < Ïóíøè ÏèâíîéÏÈÂÍÎÉ ÍÀ 4 ÏÅÐÑÎÍÛ: ÒÅÌÍÎÅ ÏÈÂÎ 1 Ë, ÑÀÕÀÐÍÛÉ ÑÈÐÎÏ 50 ìë 4 ÑÂÅÆÈÕ ßÉÖÀ, ÌÓÑÊÀÒÍÛÉ ÎÐÅÕ. ÎÒÄÅËÈÒÜ ÁÅËÊÈ ÎÒ ÆÅËÒÊÎÂ, ÂÇÁÈÒÜ ÁÅËÊÈ ÄÂÓÕ ßÈÖ ÄÎ ÏÅÍÎÎÁÐÀÇÍÎÃÎ ÑÎÑÒÎßÍÈß, ÏÐÈÁÀÂÈÒÜ ÑÀÕÀÐÍÛÉ ÑÈÐÎÏ È ÒÅÐÒÛÉ ÌÓÑÊÀÒÍÛÉ ÎÐÅÕ. ÍÅ ÏÐÅÊÐÀÙÀß ÂÇÁÈÂÀÒÜ, ÄÎÁÀÂÈÒÜ 4 ÆÅËÒÊÀ.  ÔÀÐÔÎÐÎÂÓÞ ×ÀØÓ ÂÛËÈÒÜ ÏÈÂÎ, ÏÎÄÎÃÐÅÒÜ ÄÎ 70 ÃÐÀÄÓÑÎÂ È ÏÐÈÁÀÂÈÒÜ ÂÇÁÈÒÛÅ ßÉÖÀ, ÍÅÏÐÅÐÛÂÍÎ ÏÎÌÅØÈÂÀß. ÊÀÊ ÒÎËÜÊÎ ÎÁÐÀÇÓÅÒÑß ÏÅÍÀ, ÑÍßÒÜ ÍÀÏÈÒÎÊ Ñ ÎÃÍß È ÐÀÇËÈÒÜ Â ×ÀØÊÈ. |