|
Кулинарная книга < Начало < Рецепты повседневной кухни < Салаты на каждый день салат провансальНашинкуйте порцию белокочанной свежей капусты, чуть подсолите и помните руками. Добавьте столько же квашеной капусты, сладкое яблоко, порезанное кубиками, моченое яблоко кубиками, полукольца репчатой луковицы, горсть клюквы. Полейте заправкой - 1 ч.л. жидкого светлого меда, 1 ст.л. растительного масла, зубчик чеснока, чуть лимонного сока - встряхнуть и залить салат.
|
