|
Кулинарная книга < Начало < Для гриля < Блюда из овощей и грибов Картофель, запеченный в мундире с сыром2 картофелины (каждая по 175 - 200 г); 30 мл майонеза; 50 г тертого сыра; соль; перец. (Испеките картофель в мундире) Разогрейте гриль. Каждую картофелину разделите на две части и выньте серединки. Смешайте их с майонезом, половиной сыра и перцем до однородной массы. Наполните картофелины этой смесью, положите их в плоскую жаропрочную посуду и посыпьте оставшимся сыром. Положите тарелку на верхнюю решетку. Готовьте при 20% и включенном гриле в течение 8-10 минут, пока картофель не подрумянится. |