Êóëèíàðíàÿ êíèãà


< Íà÷àëî
< Õîëîäíûå çàêóñêè
< ßéöà êàê çàêóñêà

ßéöà â ñìåòàíå


ÿéöî 8,
ñìåòàíà 1 1/2 ñòàêàíà,
ìàñëî ñëèâî÷íîå 1 ÷àéíàÿ ëîæêà,
ñûð æåëòûé òåðòûé 1/2 ñòàêàíà, ñîëü ïî âêóñó.
Íà ñêîâîðîäó âûëèòü ñìåòàíó, âûïóñòèòü íà íåå ÿéöà, ïîñîëèòü,
ñáðûçíóòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, îáñûïàòü ÿéöà ñûðîì è çàïå÷ü â
äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.

Îöåíêà  

1
2
3
4
5