|
Кулинарная книга < Начало < 300 блюд из растительных продуктов < Вторые блюда < Осенне-зимние вторые блюда Картофель с яйцом и молоком500 г очищенного картофеля нарезается в сыром виде тоненькими кружочками, солится и укладывается в смазанную форму. Яйцо взбивается с 1 чашкой молока и выливается на картофель. Поверх кладут несколько кусочков сливочного масла. Картофель ставится в горячую духовку на 30-40 минут. |