Национальная кухня
< Начало < Мексиканская кухня
Напиток шоколадный
Для приготовления Вам потребуется:
шоколад темный - 100г молоко - 1.5 стакана
Шоколад растапливают в кастрюльке не водяной бане, вливают молоко и дают трижды закипеть, всякий раз снимая с огня. Затем ставят на стол, взбивают веничком до образования устойчивой пены и подают горячим. |